Pastel de bonito

• 500 gr de bonito
• 250 gr de aceitunas (la mitad de aceitunas que de atun)
• 1 huevo
• Harina
• Film transparente

Se pica el bonito y las aceitunas se mezcla todo con el huevo y una pizca de harina.

Cuando está todo bien mezclado, se hacen 2 caramelos con la masa envuelta en el film transparente y se cuecen durante 20 min.

Se enfría y a comer con mayonesa.