1 kg de costillas
1/2 kg de miel
Sal
Echar en la olla exprés las costillas cubrirlas de agua y la miel, y cocerlas 20 min desde que empieza a sonar.
Mientras precalentamos el horno 180º.
Cuando las costillas estén meterlas al horno en una bandeja regado por el caldito de las mismas costillas. En el horno media hora si lo quieres dejar más bajar la potencia.