juan_destrippaLimpiamos y cortamos los pimientos por la mitad, los ponemos con la piel boca abajo amontonados en la olla lenta. Por cada capa un chorro aceite y sal (se puede añadir cominos) Ponemos los dos …
Cordero olla lenta
Para 2 personas Cortamos las patatas en rodajas de 5 mm y las ponemos al fondo de la olla con los dos ajos sin pelar. Cubrimos el cordero con la manteca de cerdo, salamos y …