Primero en una sartén bien caliente, salamos y sellamos la carne por todos lados. Mientras cortamos la cebolla y la ponemos en la base de la olla lenta. Cuando el lomo este sellado, lo colocamos …

La cocina de JuanDestrippa
La cocina de JuanDestrippa
Primero en una sartén bien caliente, salamos y sellamos la carne por todos lados. Mientras cortamos la cebolla y la ponemos en la base de la olla lenta. Cuando el lomo este sellado, lo colocamos …