juan_destrippa1 Lomo de salmón1 cebolla1 pimiento2 patatas medianas1 vaso agua, caldo pescado, vino blanco o cava En una cazuela cocemos 20 min las patatas. Mientras cortamos el pimiento y la cebolla fino y lo ponemos …
Recetas más recientes
Licor de Naranja
Ingredientes 800 ml Orujo blanco 1 Naranja 20 granos de café Canela Agua 300 gr azúcar 1 cucharada de extracto de agua de azahar. Lavamos bien la naranja y le hacemos 20 cortes pequeños en …
Pulpo a la feira
Medio pulpo 4 patatas medianas tirando a grandes pimento dulce y picante Aceite oliva Sal Metemos el medio pulpo con las patatas peladas en una olla con agua y lo ponemos a cocer. Cuando veamos …
Pizza con base de berenjenas
Para la base Berenjenas – 2 unidades grandes Dientes de ajo – 1 unidad Cebolla – 1 unidad Huevos –2 unidades Orégano seco – 1 cucharadita Para el relleno Tomate –2 unidades Queso rallado Sal …
Cataplana Tamborin
600 gr rape limpio 1/3 cebolla 1/3 pimiento verde y rojo 8 gambones 300 gr almeja limpia 1 tomate pera 2 patatas medianas 1 vaso de vino blanco 1 ajo aceite sal Ponemos 10 min …
Falso Cuscus
1 coliflor chica 1 zucchini (calabacín) chico 1 zanahoria 1 cebolla 1 puerro 1 diente de ajo 1 puñado de almendras peladas y tostadas 1 puñado de pasas (opcional) 1 cdita. de curry Sal, pimienta y …
Magret de pato
Para 2 personas 1 Magret de pato 1 Cebolleta 50 ml Vinagre balsámico 45 ml Miel Romero fresco (rama) Pimienta molida Sal Comenzaremos haciendo unos cortes en cruz en la piel de los magrets con …
ACEITUNAS CON TOMATE SECO
DESCRIPCIÓN: aceitunas verdes con tomate seco en aceite y queso mozarella. Ingredientes: para 1 plato grande o 16 tapas 1 bote pequeño de ACEITUNAS VERDES sin hueso 1 bola de QUESO MOZARELLA ½ bote pequeño de …
Galletas saladas de queso y aceitunas
150 g de queso emmental rallado 50 g de queso parmesano rallado 200 g de harina 120 g de mantequilla 1 huevo 50 g de aceitunas negras sal orégano hierbas aromáticas Pon la harina, una …
Hamburguesa de Boniato
Alubias negras cocidas300 g Boniato cocido o asado200 g Arroz integral cocido120 g Levadura de cerveza en copos5 ml Salsa Barbacoa10 ml Ajo granulado5 g Comino molido5 g Pimentón dulce o picante5 g Hierbas provenzales al gusto Sal3 g Pimienta negra molida al gusto …